Вот уже 4 года компания ВЫСОТА и лично Олег Артемьев дарят своим друзьям и партнёрам изысканный подарок — коллекционный кофе. Традиционно — это кофе, получивший наивысшие оценки экспертов и обладающий запоминающимся вкусом и ароматом.

В конце 2013 года выбора компании удостоились 2 сорта кофе — Арабика Galapagos и Арабика Skybury.

АРАБИКА GALAPAGOS возделывается на острове Сан–Кристобаль, крупнейшем острове архипелага, лежащего в Тихом океане, на запад от Эквадора. Это единственный остров на Галапагосах, где в изобилии имеется пресная вода: богатая минералами, она поддерживает влажность и плодородие почвы. Считается, что природные условия здесь идеально подходят для возделывания кофейных деревьев твёрдого зерна (SHB), плодам которого свойствена высокая кислотность. Поскольку Галапагосы являются Национальным парком, использование любых химикатов на островах строжайше запрещено, и галапагосский кофе по законному праву считается органически выращенным.

В качестве иллюстративного ряда я, в свою очередь, выбрала не менее уникальную птицу, обитающую преимущественно на Галапагосских островах, где она охраняется государством — ГОЛУБОНОГАЯ ОЛУША. Синие ноги — гордость самца: самки предпочитают самцов с окрашенными в синий цвет ногами. Олуша питается рыбой, на которую охотится в море: складывая крылья, пикирует стремительно в воду на глубину до 25 метров.

АРАБИКА SKYBURY — второй кофе из коллекции компании Высота. Это один из новых сортов кофе, вы-веденный в Австралии, происходит от уже знаменитого кофе Blue Mountain, Ямайка. Специфика КОФЕ — лёгкая степень обжарки для сохранения заложенных в кофе уникальных вкусовых качеств. SKYBURY обладает мягкостью, бархатистостью и особенным вкусом шоколада и фруктов, у него лёгкий винный оттенок.

КАЗУАР — крупная нелетающая птица Австралии. Издание 2004 года Книги рекордов Гиннеса называет казуара самой опасной птицей, обитающей сейчас на Земле.

Таким образом, личная кофейная коллекция Олега Артемьева славится не только отменными вкусовыми качествами, но и всегда дарит радость познания... например, знакомит с уникальными птицами планеты...